Hem sağlıklı hem de lezzetli bir tarif arıyorsanız, bu Zeytinyağlı Kabak tarifi tam size göre! Egenin Kalbi Natürel Sızma Zeytinyağı ile hazırladığınız bu nefis yemek, diyet programlarına gönül rahatlığıyla eklenebilecek, pratik ve hafif bir alternatiftir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz tarif:
Malzemeler
• 2 tane büyük soğan
• 1 kg kabak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 diş sarımsak
• 1 çay bardağı Egenin Kalbi Natürel Sızma Zeytinyağı
• Yarım demet dereotu
• Yarım avuç file badem içi
Yapılışı
• Kabakları iyice yıkayın, kabuğunu tırtıklı bir bıçakla soyup küp küp doğrayın.
• Soğanları yemeklik doğrayın ve üzerine tuz ekleyerek avucunuzda iyice ovarak acı suyunun çıkmasını sağlayın. Ardından fazla suyunu sıkın.
• Doğradığınız soğanları ve kabakları geniş bir tencereye aktarın, iyice harmanlayın.
• Sarımsakları ezip tencereye ekleyin ve Egenin Kalbi Natürel Sızma Zeytinyağı ‘nı da dökün.
• Karışımı kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
• Ocaktan aldıktan sonra, ince kıyılmış dereotunu ekleyin ve karıştırın. Tencerenin kapağını kapatarak, karışımın oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
• Son olarak, file bademleri yağsız tavada birkaç dakika kavurun ve zeytinyağlı kabağın üzerine serpin.
• Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Egenin Kalbi Zeytinyağı, bu tarife özel bir tat ve sağlık katkısı katarken, aynı zamanda diyetler için mükemmel bir seçenektir. Hem lezzetli hem de besleyici!
Afiyet olsun!