Egenin Kalbi ile sofralarınıza unutamayacağınız bir lezzet ekleyin: Zeytinyağlı Tahinli Tarator!
Malzemeler:
1,5 su bardağı süzme yoğurt
3/4 su bardağı tahin
3 yemek kaşığı Egenin Kalbi Zeytinyağı
1/2 adet limonun suyu
1 su bardağı ceviz içi
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yapılış Tarifi:
Ceviz içlerini mutfak robotunda incecik olacak şekilde çekin.
Kabuğunu soyduğunuz sarımsakları bıçağın yan yüzüyle ezip ince ince doğrayın.
Bir kaba tahini, süzme yoğurdu, Egenin Kalbi zeytinyağı ve limon suyunu koyun ve iyice karıştırın.
Ardından ceviz içlerini de ekleyin.
En son damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyerek, malzemeler tamamen karışana kadar karıştırın.
Tahini taratorunuz hazır! Daha fazla bilgi ve zeytinyağı fiyatları için sitemizdeki ürünler bölümüne göz atabilirsiniz.
